超聲波清洗機能不能去農殘？

來源：超聲波清洗機廠家瀏覽：發(fā)布日期：2018-05-21【大中小】

之前有報道稱超聲波清洗機可以用來清洗瓜果蔬菜而且可以去除農殘，到底是不是這樣呢？今天通過小編的了解，來為您解答一下相關問題，讓您對超聲波清洗機在日常生活中的使用有一個了解。

超聲波清洗機在去污方面能力超群

由于超聲波清洗機是利用電能轉化成物理振動，制造氣泡并使氣泡破裂產生的力清除污漬，能夠使污漬快速剝離，而且清潔度非常高，對于清洗蔬菜或者瓜果的臟污是非常好的，但是也要控制清洗時間，畢竟蔬菜和水果的耐受度并不像機械零件那樣高。

超聲波清洗機不能去農殘

理論上來說，想要降解在瓜果蔬菜上面殘存的農藥，就必須用大功率的超聲波將瓜果蔬菜清洗1-2個小時，如果實際當中這樣操作的話，那么不用說農藥了，估計瓜果蔬菜都已經變成一堆碎屑了。通過一些實驗的反映，超聲波清洗水果也只是降低了60%的有機氯農藥，而一些有機磷農藥，在超聲波清洗水果5-10分鐘，殘留量不降反升，也是由于超聲波破壞了水果表皮細胞，導致農殘滲透吸收到果肉中。因此超聲波清洗機并不能有效去除農殘。

因此若想去除瓜果蔬菜的農殘，一是清水洗，二是去皮使用，三是加熱烹飪食用?？傊暡ㄇ逑礄C在清除污漬方面的優(yōu)點要遠遠大于去農殘，希望大家不要被商家的一些噱頭給蒙蔽了，其實超聲波清洗機還是一個很不錯的清洗設備呢。

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